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Landwirtschaft


Die ehemaligen Grasländer der Great Plains in den Vereinigten Staaten und Kanadas wurden im 19. Jahrhundert größtenteils zu landwirtschaftlicher Fläche umgebaut, die mittlerweile, im Vergleich zum Nachbarland Mexiko, hoch mechanisiert bearbeitet werden.

Zudem sind die agrarwirtschaftlichen Betreibe der USA und Kanada dadurch geprägt, dass sie in Farmen organisiert sind, die im Kontrast zu Europa meist weite Flächen einnehmen. Hier werden die großen Mengen an Feldfrüchten, Vieh und Tierprodukten erzeugt, die vonnöten sind, um die Bedürfnisse von zwei der größten Volkswirtschaften der Welt zu befriedigen.


Die wichtigsten Gebiete für die Produktion von Getreide, Ölsaaten und Vieh finden sich somit auch deshalb in den ausgedehnten Prärien der Great Plains der Vereinigten Staaten und Kanadas. Besonders herausragend ist dabei der corn belt, zu Deutsch Maisgürtel, das weltweit größte Anbaugebiet für Mais. Es erstreckt sich vom mittleren Westen der Vereinigten Staaten und vom Westen des Bundesstaates Ohio bis in den Osten des Bundesstaates Nebraskas. Hier werden jedoch auch andere Getreidearten, Sojabohnen, Rinder und Schweine im Sinne des Manchesterkapitalismus produziert.

In den Regionen Kaliforniens, Floridas und Texas werden dagegen im Bewässerungsfeldbau große Mengen an exquisiten Obst und Gemüse angebaut. Da die Gebiete Kaliforniens nicht Regenfeldbau betreiben können, müssen die Agrarflächen künstlich bewässert werden. In den Gebieten North Dakota, Oregon, Maine, Idaho, Washington, und im Südosten Kanadas werden hingegen gigantische Mengen an Kartoffeln angebaut. Weitere wichtige bäuerliche Erzeugnisse der Industriestaaten Nordamerikas sind Molkereiprodukte, Zuckerrohr, Masthähnchen und Baumwolle.

Ungefähr ein Viertel aller Arbeitskräfte Mexikos verdienen ihren Unterhalt durch die Landwirtschaft, wobei ganz speziell im ärmeren Süden des Landes ein Großteil der Bevölkerung die Agrarwirtschaft zur Deckung des eigenen Bedarfs betreibt. Damit hat die Landwirtschaft in Mexiko eine herausragende Stellung. Im Vergleich sind in Kanada fünf Prozent und in den Vereinigten Staaten lediglich drei Prozent in der Agrarwirtschaft beschäftigt.
 


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